L’ós bru és un gran depredador. Malgrat que és sobretot omnívor, al seu territori exerceix una funció de control de certes espècies que en
excés poden causar danys, com ara el porc senglar o els cèrvids, que l’ós caça si són cries o estan ferits o malalts. També menja animals morts, fent així un paper de
“neteja” sanitària. També regula la presència d’altres mamífers com ara teixons, gossos abandonats i guineus.